【上野毛】だし麺屋ナミノアヤ上野毛本店【こだわり麺&米】

今回は”上野毛”にある「だし麺屋ナミノアヤ上野毛本店 」をご紹介します

オープンから1年ほどしか経ってないですが、すでに人気店になる香りがプンプンします。

このお店の特徴は、ラーメン屋でありながら、お米へのこだわりが凄いことです。

だしの効いたラーメン、お米ともに高いクオリティーを誇る稀有なお店であります。

それでは早速本編に参りましょう！

1.どんなとこ？

「だし麺屋ナミノアヤ上野毛本店」は東急大井町線”上野毛”駅にあるラーメン&ごはん(お米)の人気店です。

場所は、前回ご紹介した「中華そば西川」と同じ環状八号線沿いです。しかし、ナミノアヤさんは内回り沿い、西川さんは外回り沿いです。

細かい情報どうでもええねん！

とか言わないでください(笑)

店舗は上野毛が本店で、府中にもう一つあります。調べてみると、どうやらこの先は徐々に店舗数を増やしていくみたいです。

あとでまた詳しく言いますが、このお店の特徴はなんと言ってもお米へのこだわり！

僕は数回行っていますが、お米の産地は毎回違います。

どういう仕入れ方をしているのかは分かりませんが、毎度お米の美味しさに感動しています。

そして、お替わり無料！サービスが良すぎます。

ラーメンの美味しさだけに止まらないのが、このお店が人気の理由です。

さて、続いてはメニュー紹介に参りましょう！

オススメメニュー

だし麺(塩・醤油)850円

だし麺(濃厚)900円

つけ麺(塩・醤油)900円

つけ麺(濃厚)950円

特製各種+200円

あえ玉250円

まずはラーメンをどの味にするか、もしくはつけ麺にするのかを決めます。

僕のオススメは「だし麺(醤油)」以下、写真。

麺は「菅野製麺所」さんのパツパツ麺を使用しています。

歯ごたえがある、ストレート細麺でだしの効いたスープと相性抜群です。

トッピングを別盛りにしてくれてるのがありがたい。

好きなタイミングでスープに入れて食べられるので、低音調理された鳥チャーシューも固くなる前に食べられます。

また、味変にのりペーストもつけてくれてるのも凄い。

ここまではラーメン(だし麺)の説明。ここからが真骨頂！お米の説明です。

上記しましたが、お米にこだわりがあります。

産地もですが、炊き方にもこだわりがみられます。

炊き立ての羽釜ご飯です。

ここのお米を食べると、「日本に生まれてよかった」ってなります。

さぁ、注文の流れをご説明しておきましょう！

まず、麺を注文すると

ご飯の量を決めてくださいね！

と言われます。

そうしたら、お好みのご飯の量が上になるように、サイコロでスタッフさんに知らせます。

マンガ盛りで！

すると…本当にマンガ盛りしてくれます。

食べ終わる頃には、

もちろんお替わりしますよね？

これぐらいのテンションで聞いてくれます。

一瞬、相撲部屋にでも入ってしまったかな？と勘違いしてしまいますよ。

ちなみに僕はマンガ盛りはやったことはまだありません。来年ぐらいには挑戦してみようかしら。

とはいえ、「白ご飯ばっかり食べられない！」と思いませんか？

お店にはご飯のお供を用意してくれてるので、本当にご飯が進みます。

ご飯のクオリティーが高いので、むしろ、塩だけでも余裕で食べれちゃいますけどね。

味、量ともに抜群のご飯を楽しめるわけです。

また、だし麺との相性も最高なのが本当に凄いなと感じます。

店を出る頃には、身体も心も大満足になっていることでしょう！

お店情報

支払い方法現金 or PayPay

店名	だし麺屋ナミノアヤ上野毛本店
住所	東京都世田谷区上野毛4丁目39-12 1F
地図
アクセス	東急大井町線「上野毛駅」より徒歩11分東急田園都市線「用賀駅」より徒歩13分東急田園都市線・東急大井町線「二子玉川駅」より徒歩18分
営業時間	【月曜日～日曜日】昼 11:00～15:00（L.O.14:30）夜 17:00〜21:00（L.O.20:30）※要確認
定休日	不定休