3.麺屋一燈

引用:食べログ
3店舗目は、新小岩にある「麺屋一燈」です。
こちらのお店は、鶏白湯と魚介のスープです。表現すると、パンチにパンチでズッシリくる系ではありません。濃厚ですが、やさしいスープです。麺は太く、食べ応えが十分。スープとの相性は言うまでもなく、抜群です。
コンビニなどでコラボ商品をバンバン出している超人気なので、「行ったことはない人けど知っている」という方も多いでしょう。しかし、そのコラボ商品だけで、どうか満足しないでいただきたい。つけ麺好きなら、絶対にお店に行くべきお店です。
以前はスマホで映画を1本観れるぐらいの待つことがザラにありましたが、現在は「TableCheck」で予約できるようになりました。「なんでもお金か」という意見もありますが、私としては非常にありがたいことだと思ってます。
| 店名 | 麺屋一燈 |
|---|---|
| 住所 | 東京都葛飾区東新小岩1-4-17 |
| 地図 | |
| アクセス | JR総武線「新小岩駅」から徒歩3分 |
| 営業時間 |
11:00 – 15:00 18:00 – 21:00 |
| 定休日 | なしtd> |
| 支払い方法 | 現金 |
| 公式HP | 麺屋一燈 |
4.つけめん金龍
4店舗目は、「つけめん金龍」です。
こだわりのやや細めストレート麺は、まずはそのまま食べても美味しいのが最大の特徴。鰹昆布水にゆったりと浸されており、麺の旨みをしっかりと感じられます。続いて、ゴールデン淡麗つけ汁とともに。麺を味わう食べ物だと、改めて感じさせられます。また、トッピングの低温調理チャーシューや海老ワンタンなど、全局面において高得点を叩き出す。まさに秀逸。
私は、上記で紹介してきたように、「つけ麺と言ったら濃厚でしょ」と思っていました。しかし、金龍さんのつけ麺で全てが覆されました。世界が広がった気がして、本当に嬉しかったです。間違いなく開拓の幅が拡がりました。何も恐れることはありません。こわいのは店名だけ。スタッフもとても親切です。
飽きないランキングで言うと、間違いなくトップクラスです。暑い季節は特に食べたくなりますね。
小池グループ恐るべし。打率10割。
| 店名 | つけめん金龍 |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区神田司町2-15-16 サトウビル 1F |
| 地図 | |
| アクセス | 丸の内線「淡路町駅」から徒歩3分ほか |
| 営業時間 |
11:00 – 15:00 17:30 – 20:30 |
| 定休日 | なし |
| 支払い方法 | 現金 |
| 公式SNS | つけめん金龍 |

